À propos

Pâtisserie artisanale Kalina est née de l’amour des couleurs, du design et de la sculpture. Suite à un désir de créer un monde de  charme, où tout est possible, où les rêves se réalisent et où le respect et la courtoisie sont de mise.

La santé est l’autre aspect extremement important de ses valeurs. Pour celà, des grands classiques de recettes des differents coins du monde ont été revisitées afin de les rendre saines. Moins de sucre dans ses produits, les principaux ingredients sont naturels, les fruits sont du Québec quand disponibles. La margarine, les mélanges pâtissiers en poudre, l’huile de palme ou hydrogénée sont proscrits d’emblée.

Derrière la scene de tout ce beau monde se trouve Diana Dimitrova. C’est une personne amoureuse de la vie, Après avoir atteint des sommets de ses differentes carrières, aujourd’hui elle se donne à fond à sa passion, la pâtisserie. Elle y met tout son coeur et toute son expérience dans la création de ce beau spectacle: votre Gâteau.

Bienvenu chez Kalina!